28

compartes en

Crudaiola

ingredientes

personas

3

Tomatitos

un po'

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Albahaca

3 hojas

Ricotta salata

4 cucharas

Penne rigate

400 gramos

primer plato de Italia - Puglia

Crudaiola

Crudaiola

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Crudaiola

Crudaiola estiva

Crudaiola paso 1

paso 1

Tagliare pomodorini, grattugiare la ricotta

Crudaiola paso 2

paso 2

In un contenitore versare i pomodorini con l’olio e il basilico

Crudaiola paso 3

paso 3

Cuocere la pasta

Crudaiola paso 4

paso 4

Scolare la pasta e aggiungerla al condimento nel contenitore

Crudaiola paso 5

paso 5

Amalgamare e servire con una manciata di ricotta

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