Orecchiette alla crudaiola
primer plato de Italia - Puglia
Crudaiola
Crudaiola
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Crudaiola estiva
preparación
paso 1
Tagliare pomodorini, grattugiare la ricotta
paso 2
In un contenitore versare i pomodorini con l’olio e il basilico
paso 3
Cuocere la pasta
paso 4
Scolare la pasta e aggiungerla al condimento nel contenitore
paso 5
Amalgamare e servire con una manciata di ricotta