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El buñuelo con harina de espelta, manzanas y canela

ingredientes

personas

6

Manzanas

3 unidad

Canela en polvo

1 cucharita

Levadura para dulces

1 unidad

Aceite de maíz

120 gramos

Agua

130 gramos

Azúcar de caña

160 gramos

Harina de espelta

250 gramos

postres de Italia

El buñuelo con harina de espelta, manzanas y canela

El buñuelo con harina de espelta, manzanas y canela

vegano con gluten con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

El buñuelo con harina de espelta, manzanas y canela

Una rosquilla la luz, con el aroma de manzana y canela, harina de espelta, que personalmente me encanta, le da un sabor único.

El buñuelo con harina de espelta, manzanas y canela paso 1

paso 1

Pelar las manzanas, quitar el núcleo y se cortan en trozos medianos. En unos huevos planetarios combinados con el azúcar y montado por un par de minutos a alta velocidad, formar una espumosa y claro.

El buñuelo con harina de espelta, manzanas y canela paso 2

paso 2

Añadir un poco a la vez a velocidad media el aceite y el agua, a continuación, añadir la harina tamizada con el polvo de hornear, la canela, el trabajo de una mano ancora.Unite minutos los trozos de manzana y mezclar bien.

El buñuelo con harina de espelta, manzanas y canela paso 3

paso 3

Precalentar el horno a 180 ° ventilado modo, mantequilla y harina un molde para pasteles de 22 cm de diámetro (I rosquilla con forma) .Versate la masa y hornear durante unos 30 minutos, hacer la prueba de palillo de dientes.

El buñuelo con harina de espelta, manzanas y canela paso 4

paso 4

Dejar enfriar y desmoldar, conservado durante unos días bajo una campana de cristal, espolvorear con azúcar glas al gusto.

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