Pasticcio deliciosa con Tortiglioni
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Escalope de pechuga de pollo con pimentón dulce y nuez moscada
ingredientes
personas
2
Pechuga de pollo
150 gramos
Manteca, mantequilla
1 nuez
Harina de trigo tipo 00
1 taza
Nuez moscada
a gusto
Paprica dulce
a gusto
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Vino blanco de mesa
1 vaso
segundo plato de Italia
Escalope de pechuga de pollo con pimentón dulce y nuez moscada
Escalope de pechuga de pollo con pimentón dulce y nuez moscada
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Según sabroso plato !!
preparación
paso 1
Nos ponemos en la sartén y dejamos que la mantequilla derrita a fuego lento, añadir las especias y adagiamo las rebanadas de pechuga de pollo previamente enharinada.
paso 2
Dejar cocer durante unos 3 o 4 minutos antes de encender nuestras rebanadas. Debemos estar seguros de que la harina se adhirió a evitar el riesgo de que puedan desprenderse. Nos dirigimos nuestros rodajas y cocinar dallaltro
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paso 3
Después de unos 3 minutos sfumiamo con el vino blanco y cocinar acabado hasta que el vino no serán totalmente evaporaron.
paso 4
Se sazona con sal y pimienta y servir caliente. Buon Appetito !!
paso 5
Consejos: Para obtener las vieiras sin gluten, puede utilizar el almidón de maíz o harina de arroz para sus trozos de carne.
