Pane integrale di semola
primer plato de Italia - Piemonte
Espagueti casa de harina hecha de piedra sémola sémola integral
Espagueti casa de harina hecha de piedra sémola sémola integral
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una de las cosas que me enseñaron mis abuelos fù hacer pasta en casa, sino que también transmiten de mis padres. Esa es la única vez que como buen grado y sabor. Estas ellos un día volver al trabajo han hecho, me sentí como espaguetis, pero los no industriales, entonces empecé a mezclar los espaguetis y aquí están, mi rati amsemola.
preparación
paso 1
amasaron los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea, que los obtuvo sin maquinaria, pero sólo en la cantidad de grasa paciencia y el codo, y luego el mismo procedimiento para hacer maccarruna pero sin el lápiz, ésta permaneceré spgaghetto sin el agujero ..
paso 2
Una vez terminado, el cucinatela masa y temporada a su gusto .. yo les gondii con atún, tomates cherry y el calabacín salteadas. Un verdadero lujo.