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compartes en

Espagueti cuadrados con tinta de calamar

ingredientes

personas

4

Spaghetti

320 gramos

Sepia

500 gramos

Aceite de oliva

6 cucharas

Concentrado de tomate

2 cucharas

Sal yodada

10 gramos

Ajo

10 gramos

primer plato de Italia - Calabria

Espagueti cuadrados con tinta de calamar

Espagueti cuadrados con tinta de calamar

con gluten con pescado rico en hierro rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Espagueti cuadrados con tinta de calamar

Espaguetis con tinta de calamar

Espagueti cuadrados con tinta de calamar paso 1

paso 1

Limpiar los calamares y dejar de lado la bolsa

Espagueti cuadrados con tinta de calamar paso 2

paso 2

Cortar el calamar en tiras y se doran en una sartén con aceite y ajo

Espagueti cuadrados con tinta de calamar paso 3

paso 3

Añadir la pasta de tomate y un poco de agua de la cuchara, añadir sal y cocer a fuego lento durante media hora

Espagueti cuadrados con tinta de calamar paso 4

paso 4

Irrumpir en un vaso de la bolsa de negro y se mezcla en un cazo de agua de cocción

Espagueti cuadrados con tinta de calamar paso 5

paso 5

Negro se sumaría a la salsa

Espagueti cuadrados con tinta de calamar paso 6

paso 6

Escurrir la pasta al dente y echar en la salsa de negro

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