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compartes en

falsa salsa de la Toscana

ingredientes

personas

3

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Salvia fresca

3 hojas

Romero fresco

1 ramita

Perejil

1 ramita

Apio

1 tallo

Zanahorias

2 unidad

Cebollas

1 unidad

Vino tinto

100 ml

Salsa de tomate fresco, casera

500 gramos

salsas de Italia - Toscana

falsa salsa de la Toscana

falsa salsa de la Toscana

vegano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

falsa salsa de la Toscana

La salsa falso, no es más que una salsa de tomate, sin olores y a base de carne, simples, fragantes, densas y con mucho cuerpo al igual que la de la carne, pero más ligeros

falsa salsa de la Toscana paso 1

paso 1

Hacer una mezcla con todos los olores, transferirlos en una olla con un poco de aceite y se deja cocer durante unos 10 minutos.

falsa salsa de la Toscana paso 2

paso 2

Verter el vino tinto y dejar evaporar durante unos minutos, recoja ligeramente.

falsa salsa de la Toscana paso 3

paso 3

Añadir el puré de tomate, corre bien para mezclar bien y añadir la sal y la pimienta

falsa salsa de la Toscana paso 4

paso 4

Cocine a fuego lento durante 1 hora aproximadamente, se agita de vez en cuando para evitar que se pegue. La salsa debe quedar espesa como la carne.

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