croquetas de pescado con azafrán
de
43 recetas
Filete con las aceitunas rellenas de pimiento
ingredientes
personas
5
Olive verdi farcite al Peperone Madama Oliva
100 gramos
Romero fresco
1 ramita
Pimienta negra
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Coliflor
500 gramos
Cebollas
4 unidad
Tomates Picadilly
8 unidad
Filete de res
800 gramos
segundo plato de Italia
Filete con las aceitunas rellenas de pimiento
Filete con las aceitunas rellenas de pimiento
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Estas aceitunas de sabor salado son valorados por su carne es firme y jugosa y su exquisito sabor de la pimienta. Son ideales para aperitivos, cócteles o tratar como un aperitivo. En la cocina se usan con ensaladas verdes y mixtos. Abrir el apetito y dar brillo a la ensalada de arroz y pasta con lazo rojo.
preparación
paso 1
Lavar y limpiar la coliflor y blanquear en un recipiente ligeramente salado, a continuación, a un lado. Con el mismo procedimiento blanquear la cebolla.
paso 2
Desde nuestro lomo medallones dan cuenta 4. En una sartén verter un poco de aceite y cocine a ambos lados del filete. Tapar y dejar reposar.
paso 3
Saltear las verduras en una sartén, filete de vieira y colocar en una fuente de servir. Decorar con aceitunas y decorar con una ramita de romero
