de

11 recetas

20

compartes en

Solomillo De Cerdo Con Avellanas

ingredientes

personas

4

Filete de cerdo

8 lonjas

Lardo

8 lonjas

Avellanas

20 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Sale

1 pizca

Pimienta

1 pizca

segundo plato de Italia

Solomillo De Cerdo Con Avellanas

Solomillo De Cerdo Con Avellanas

con carne con nueces fuente de Vit. grupo B

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Solomillo De Cerdo Con Avellanas

El lomo de cerdo con avellanas es un segundo plato fácil de hacer y muy sabroso.

Solomillo De Cerdo Con Avellanas paso 1

paso 1

Envuelva cada lomo de cerdo con una rodaja de manteca. En el caso de que la grasa no se adhiera, se puede atar con una cuerda. Sazone con sal y pimienta por ambos lados.

Solomillo De Cerdo Con Avellanas paso 2

paso 2

Calienta el aceite en la sartén y coloca los filetes en ella. Deje cocinar más o menos 5 minutos por lado (dependiendo del grosor de los filetes). Mientras tanto, picar y tostar las avellanas.

Solomillo De Cerdo Con Avellanas paso 3

paso 3

Una vez que los filetes estén listos, espolvoree con avellanas tostadas y sirva caliente.

Loading pic