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compartes en

Fusilli integral con calamares.

ingredientes

personas

2

Fusilli de harina integral

140 gramos

Calamar

200 gramos

Tomates rojo

2 unidad

Cipolla

1 unidad

Ajo

1 diente

Vino blanco

4 cucharas

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Sale

1 pizca

Orégano

un po'

Pimienta

un po'

primer plato de Italia

Fusilli integral con calamares.

Fusilli integral con calamares.

con gluten con pescado rico en potasio rico en fósforo

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Fusilli integral con calamares.

Preparación sencilla y sabrosa.

Fusilli integral con calamares. paso 1

paso 1

Separe las cabezas del cuerpo del calamar (las entrañas también se desprenden porque están unidas a la cabeza); Extraiga el cartílago transparente del interior de los cuerpos y lávelos bien, eliminando también la piel con la ayuda del agua.

Fusilli integral con calamares. paso 2

paso 2

Después de la parte más difícil (siempre puede hacer que el pescadero las limpie) Caliente el aceite en una sartén antiadherente. Añadir la cebolla picada, el diente de ajo y el calamar.

Fusilli integral con calamares. paso 3

paso 3

Deje que todo se dore y mezcle con el vino, luego agregue los tomates picados. Añadir un poco de sal. Mientras tanto, hierve la pasta, escúrrala al dente y sazona con la salsa, espolvorea con orégano y 1 pimienta recién molida (o chile).

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