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compartes en

Galletitas integrales saladas

ingredientes

personas

18

Harina integral

1 taza

Sésamo

1 cuchara

Semillas de amapolas

1 cucharita

Cúrcuma

1/2 cucharita

Agua

1/2 taza

Orégano

1/2 cucharita

panadería de Chile

Galletitas integrales saladas

Galletitas integrales saladas

vegano con gluten

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Galletitas integrales saladas

Ideales para acompañar algún hummus, palta o solitas .

Galletitas integrales saladas paso 1

paso 1

Mezclar todos ingredientes secos e ir incorporando el agua de a poco hasta formar una masa homogénea, que no se pegue en las manos.( yo ocupo sal de mar y puedes cambiar los aliños o semillas por otras)

Galletitas integrales saladas paso 2

paso 2

Trabajar un poco la masa sin amasar, sólo para incorporar bien los ingredientes.

Galletitas integrales saladas paso 3

paso 3

Extender en superficie lisa y uslerear hasta que quede de 1 mm de grosor.

Galletitas integrales saladas paso 4

paso 4

Cortar de la formar deseada yo corté 18 rectángulos y pinchar con tenedor.

Galletitas integrales saladas paso 5

paso 5

Cocinar por 15 min aprox. o hasta que queder levemente tostadas.

Galletitas integrales saladas paso 6

paso 6

Quedan crujientes . Se pueden almacenar en frasco de vidrio o bolsas tipo ziploc. Ideales para degustar con hummus, dips, palta o solitas.

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