garbanzos hamburguesa y quinua
segundo plato de Italia - Campania
Hamburguesas quinua y garbanzos
Hamburguesas quinua y garbanzos
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Estas hamburguesas representan una forma alternativa de cocinar las legumbres, a menudo poco consumido. La combinación con la quinoa le da al plato un valor más alto de proteína. El uso de las especias en lugar de sal da sabor y salud.
preparación
paso 1
Enjuague un par de veces y poner la quinua a fuego lento durante 15 minutos. Una vez cocido se deja enfriar. Mientras tanto, cortar la cebolla en una licuadora, albahaca, romero y garbanzos cocidos. A continuación, añadir el aceite y el pimentón.
paso 2
En este punto, añadir la quinua a la mezcla de la recién formada y creada las hamburguesas.
paso 3
migas Impanateli en el molde y colocar en bandeja de horno. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.