
tallarines con salsa fresca multicolor
panadería de Italia - Puglia
La focaccia Barese
La focaccia Barese
lista en
4 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
La focaccia reales
Hervir la patata
Calentar la leche y disolver la levadura y el azúcar.
Añadir el puré de patatas.
Mezclar en un planetario o enérgicamente a mano, añadiendo gradualmente plan de harina.
Amasar durante unos 15 minutos.
Cuando la masa está lista para hacer que suba en un ambiente cálido durante 2 horas.
Poner la masa en un molde engrasado y mucho descanso entre tanto que el horno se calienta,
Añadir los tomates y otros ingredientes al gusto.
Hornear durante aproximadamente una hora en un horno estático 250 grados.