Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
Ladrillos rellenos de chocolate y mandarina
Ladrillos rellenos de chocolate y mandarina
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Recuerde que los bocadillos de llamadas Mulino Bianco Tegolino? que realmente se necesita muy poco tiempo
preparación
paso 1
Para el bizcocho. Precalentar el horno a 160 °.
paso 2
Con el planetario o con los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que se han triplicado su volumen tardará unos 10 minutos batidora eléctrica provista. Deben ser bella esponjosa y suave.
paso 3
A continuación, añadir la harina, la harina con nueces y café bien cernida, revolviendo suavemente con una espátula.
paso 4
Verter la masa en un molde revestido de 2635 de papel de horno y hornear durante 15 minutos, entonces el horno y dejar enfriar por completo.
paso 5
Para el relleno. En una cacerola calentar la crema. Cuando casi lebollizione apagar el fuego y verter los trozos de chocolate, revolviendo para fundirlo, a continuación, dejar enfriar.
paso 6
Cuando se enfría, añadir el licor (mandarina, clásico o aroma de su elección) y se agita bien para mezclar.
paso 7
Montar y decorar. Tome el bizcocho, acabado y cortar los bordes de las tiras de aproximadamente 3 cm y 24 cm de largo a continuación, cortar cada tira en tres partes 8 cm de largo cada uno.
paso 8
Tome un rectángulo, spalmatevi por encima de 2 cucharaditas de ganache de chocolate, a continuación, se posicionan a sí mismo por encima de un segundo rectángulo y otra vez por encima de la ganache spalmatevi
paso 9
Finalmente terminó con el tercer rectángulo que
paso 10
Así proceden hasta el agotamiento de las tortas, a continuación, colóquelas en un plato y dejar reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.
paso 11
Mientras tanto, derretir el chocolate a baño María, dejar enfriar, luego en remojo la base de pasteles
paso 12
Poggiateli sobre una rejilla hasta que se solidifica el chocolate. Con el resto de los pasteles de chocolate creados garabatos en la superficie.
paso 13
harina de nuez: solo pesan 25 gramos de nueces sin cáscara y se muelen en un polvo con un procesador de alimentos