Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
las verduras cocidas al horno pérdidas de balón
las verduras cocidas al horno pérdidas de balón
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Las pérdidas de balón en el horno son deliciosas mini-calzones, el calabacín y las zanahorias cocidas, rellenas fornoun perfecto aperitivo para ser disfrutado en compañía de amigos, jóvenes y viejos para un buffet o un partido, sino también para degustar buenas para una cena informal como plato principal acompañado con un esquema básico de verduras a la parrilla o una ensalada!
preparación
paso 1
En un recipiente grande tamizar la harina de avena, añadir sal, hierbas y aceite de oliva. Empezar a trabajar los ingredientes y verter poco a poco el agua mientras se agita bien.
paso 2
Deber obtener una masa suave homogénea y se deja reposar durante aproximadamente 30 minutos a temperatura ambiente. Dados diminutas verduras y saltear en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 10 minutos. Tendrán que estar bien crujiente.
paso 3
Temporada con un par de cucharadas de salsa de soja. Estirar la masa a un espesor muy delgado (2 o 3 milímetros) y con un corte coppapasta circular de los discos que se va a llenar en el centro con una cucharadita de verduras cocidas.
paso 4
A continuación, cierre por la mitad, presionando hacia abajo los bordes y sellado a través de las púas de un tenedor. Dar un aceite cepillado sobre la superficie de cada panzerotto y cocer en el horno a 190 ° C durante 20 minutos. Servir caliente o tibia. Buen provecho !!