Scaccia patatas y cebollas
primer plato de Italia
Lasaña con hongos porcini
Lasaña con hongos porcini
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Lasaña con hongos porcini
preparación
paso 1
Después de limpiar y cortar los champiñones, caliente dos cucharadas de aceite en una sartén y caliéntelos, luego agregue los champiñones y cocínelos durante 10 minutos. Ponga un poco de perejil picado al final de la cocción.
paso 2
Vierta el bechamel en la sartén con los champiñones y mezcle para mezclar todo. En este punto, un poco de bechamel en la base del plato, una capa de lasaña seca, luego una capa de bechamel y champiñones y espolvorear con queso parmesano rallado.
paso 3
Ponga otra capa de lasaña, bechamel y champiñones y parmesano y continúe hasta que se hayan agotado todos los ingredientes. Termina la última capa con bechamel y abundante parmesano rallado.
paso 4
Hornee a 200 grados durante 30 minutos y no sirva de inmediato, pero espere a que se enfríen un poco (para mantener la consistencia y la comida)