9

compartes en

Linguini con sardinas para el año de la comida italiana

ingredientes

personas

4

Lasaña

400 gramos

Sardinas

6 filetes

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Ajo

4 dientes

Pasas de uva

50 gramos

Pimienta

a gusto

primer plato de Italia

Linguini con sardinas para el año de la comida italiana

Linguini con sardinas para el año de la comida italiana

con gluten con pescado con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Linguini con sardinas para el año de la comida italiana

El 2018 es el año de la comida italiana, las recetas del corazón, el tipo de tradición regional en todos sus matices y la diversidad, para comenzar a rendir homenaje a lo que es más precioso que cuidadosamente escogidos por nuestra historia culinaria, me gustaría proponer una esta receta se encuentra en la cocina siciliana, que tanto amo, y en el Veneta creando una mezcla muy sabroso

Linguini con sardinas para el año de la comida italiana paso 1

paso 1

Poner el agua a hervir, eliminar la sal de sardinas, pasándolo por debajo de agua corriente, secarlos y eliminar este hecho, las partes espinosas y aletas en una cacerola, hervir el agua, se apaga el fuego y se vierte la sultanas , deje en remojo al menos 10 minutos

Linguini con sardinas para el año de la comida italiana paso 2

paso 2

drenado seca y dejar de lado, tomar una sartén con lados altos, vierta cuatro cucharadas de aceite de oliva virgen extra y ajo, pelados y ligeramente aplastados, dejar que hierva a fuego lento, retirar el ajo y colocar las sardinas, se deja sfaldino para el bien,

Linguini con sardinas para el año de la comida italiana paso 3

paso 3

la creación de una salsa, si es demasiado gruesa añadir una o dos cucharadas de agua de la pasta de cocción. Cuando el linguini son cocinados al dente, escurrir y

Linguini con sardinas para el año de la comida italiana paso 4

paso 4

sofreír con sardinas, agregue la Sultana, dejar actuar el calor de unos minutos para mezclar, por último añadir las bayas de color rosa. Y buen apetito.

Loading pic