Confettura veloce senza zucchero

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Marmellata senza accendere il fuoco e soprattutto veloce, senza zuccheri aggiunti? E bene, vi svelo un segreto. La marmellata, o meglio confettura se non si tratta di agrumi, è la più gettonata in fase di dieta abbinata a pane/fette biscottate per colazione; le linee guida consigliano 15gr (un cucchiaino) per non eccedere negli zuccheri aggiunti giornalieri, in quanto è un prodotto molto zuccherino. Ma se vi dicessi che questa preparazione non richiede zuccheri se non quelli naturali della frutta? Così da consumarne anche due/tre cucchiaini soddisfando occhi e mente senza rinunciare al gust