vegetariana delicioso dulce de la Navidad
panadería de Italia
pan integral con semillas de lino
pan integral con semillas de lino
lista en
9 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una de mis cosas favoritas de este pan es el olor que llena la casa cuando está listo!
preparación
paso 1
En un bol grande, añadir la harina, la levadura en polvo, semillas y azúcar. Mezclar y añadir el aceite.
paso 2
Una parte añadir la leche se prefiere, el agua (a temperatura ambiente), la sal y mezclar.
paso 3
Combinar lentamente a la harina, y amasa hasta que una bola lisa y homogénea. Dejar reposar en el recipiente con un paño de algodón húmedo, hasta que doble su volumen.
paso 4
Tome una copia de seguridad de la levadura y hacer rodar la pelota con las manos sobre una superficie de trabajo. Enrollar la masa sobre sí mismo y ponerlo a subir en un molde de la torta de aproximadamente 20 cm de longitud.
paso 5
Dejar crecer de nuevo (por lo general lo dejo toda la noche!)
paso 6
Mientras el horno está precalentando (150/160 grados) cepillar el pan con leche. Hornear durante unos 45 minutos.