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compartes en

Pan naan

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 0

300 gramos

Sale

1 cucharita

Yogurt bianco magro

250 gramos

Bicarbonato de sodio

1/2 cucharita

panadería de India

Pan naan

Pan naan

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pan naan

Pan Naan sin levadura

Pan naan paso 1

paso 1

Vierta la harina en un tazón y agregue la sal y el bicarbonato de sodio, luego también el yogur.

Pan naan paso 2

paso 2

Comience a amasar primero en el tazón y luego sobre una superficie de trabajo enharinada, para obtener una masa compacta, cubrir y dejar en la nevera durante 30 minutos.

Pan naan paso 3

paso 3

Una vez transcurrido el tiempo de descanso, divida la masa en 8 partes para untar, con la ayuda de un rodillo, con un grosor de aproximadamente 4-5 mm.

Pan naan paso 4

paso 4

Cocine en una sartén caliente, volteando el pan cuando se formen burbujas en la superficie. ¡Tiempo 1 minuto y el pan naan se hornea!

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