
Panqueque de coco limón plátano helado, azúcar
postres de Estados Unidos
pancakes pastel de cereales, coco y plátano
pancakes pastel de cereales, coco y plátano
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
De coco, plátano y cacao combinan a la perfección en este pastel saludable, pero deliciosos panqueques!
Después de montar las claras de huevo a punto de nieve, prelevarne un lado y amasar con harina, plátano (reducida a puré) y la leche.
Remover bien para obtener un resultado homogéneo, añadir los granos de cacao e incorporar el resto de las claras de huevo tratando de no eliminar el compuesto. Unirse en este punto el sabor de coco sabor y el polvo de hornear.
Precalentar la sartén, verter en la mezcla y cocinar el primer lado con una tapa, a fuego lento. A su vez los crepes y terminar de cocinar sin tapa.
Para el relleno utilicé: Cuajada de baja en grasa con sabor a coco y plátano.
He completado, por último, con una salsa cremosa con cacao (obtenido por mezcla de 5 g de polvo de cacao con agua según sea necesario para alcanzar la consistencia cremosa deseada), pequeños trozos de plátano y violación de coco.