Cheesecake tropicale con cavolfiore
101 recetas
Sandwiches con aceitunas
ingredientes
personas
4
Harina de trigo
250 gramos
Sémola
250 gramos
Agua
140 gramos
Leche de soja
140 gramos
Aceitunas negras descarozadas
120 gramos
Levadura de cerveza seca
2 cucharitas
Azúcar de caña
1 cucharita
Sal marina integral
2 cucharitas
panadería de Italia
Sandwiches con aceitunas
Sandwiches con aceitunas
lista en
4 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Sabrosos sandwiches, excelentes para acompañar las comidas principales o para comer un aperitivo
preparación
paso 1
Lo primero que debes hacer para preparar los sándwiches con aceitunas es activar la levadura. Calienta el agua ligeramente y disuelve la levadura y el azúcar dentro. Déjalo reposar por unos minutos. Tenga cuidado de no calentar demasiado el agua porque mataría las levaduras.
paso 2
Pon la harina y la sal en un bol.
paso 3
Haga un agujero en el centro y vierta el agua con el polvo de hornear, revolviendo para incorporar la harina. Continúa agregando también la bebida vegetal. Si la bebida de la planta no está a temperatura ambiente, calienta eso también.
paso 4
Vierta la masa en una tabla de repostería y amasar hasta que se vuelva suave y elástica. Tómate un tiempo para amasar, no te apresures. Cuanto más tiempo dediques a la masa, más desarrollarás la malla glutinosa.
paso 5
Vuelva a colocar la masa en el recipiente, cúbrala con una toalla de cocina o de cocina y colóquela en un lugar cálido y protegido de corrientes de aire. Normalmente lo envuelvo en un plaid. Déjalo subir durante un par de horas.
paso 6
Divida la masa en 4-5 piezas, aplánelas y coloque las aceitunas en el centro.
paso 7
Cierre las piezas individuales y amasarlas para distribuir las aceitunas de la manera más homogénea posible.
paso 8
Forma algunos sándwiches. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y deje que los sándwiches de oliva se levanten durante otra hora.
paso 9
Encienda el horno y llévelo a 250 grados de temperatura, modo estático. Cocine los sándwiches de oliva durante aproximadamente media hora, sáquelos y déjelos enfriar antes de probarlos.
