Mooncake aperitivos ...
postres de Italia - Umbria
pantalones cortos fritos con corazones de chocolate negro
pantalones cortos fritos con corazones de chocolate negro
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
pantalones fritos con relleno de chocolate oscuro y spo
preparación
paso 1
Preparación de la mezcla. El uso de un procesador de alimentos, poner en el vaso la harina, la levadura disuelta en la leche tibia, dos cucharadas de azúcar y dos de aceite de girasol, cáscara de limón.
paso 2
A su vez en el mezclador y añadir agua si es necesario. La masa debe ser suave pero no pegajosa. Formar una bola y dejar reposar sobre una superficie de trabajo, o en un recipiente grande.
paso 3
Dejar crecer una hora. Tomar la masa y rodar hacia fuera en una hoja de 3 mm de espesor. círculos forma de diámetro 12 cm.
paso 4
Coloque el centro de cada círculo dos cubos de chocolate negro y una cucharadita de azúcar - de preferencia de color marrón -.
paso 5
Cerrar las solapas a fin de formar las medias lunas y colocarlos sobre una superficie enharinada. Consejo: Utilice un poco de clara de huevo como pegamento. Dejar crecer durante media hora.
paso 6
Hervir el aceite en una sartén. Fry cada cortocircuita un par de minutos a un lado. Recurrir constantemente para evitar que se Colorino también.
paso 7
Escurrir bien y pasar los pantalones cortos en papel absorbente.
paso 8
Sirva los pantalones cortos todavía declina con un spoverata con azúcar en polvo. .... o el cacao. VARIACIONES: Reemplazar chocolate negro con PIU'TI lo que me gusta ---
paso 9
Si te gusta la receta, puede seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Dicho así y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO.