36

compartes en

Panzerotti tipo 1

ingredientes

personas

8

Farina di frumento tipo 1

500 gramos

Agua

200 ml

Levadura de cerveza fresca

10 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Sale

1 cucharita

Salsa de tomate, sin sal

400 gramos

Mozarella Light

2 unidad

Parmesano

1 cuchara

panadería de Italia

Panzerotti tipo 1

Panzerotti tipo 1

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio rico en fósforo

lista en

5 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Panzerotti tipo 1

Gustosi panzerotti al forno, leggeri leggeri

Panzerotti tipo 1 paso 1

paso 1

Far sciogliere il lievito in acqua tiepida

Panzerotti tipo 1 paso 2

paso 2

Impastare farina, acqua, lievito, olio e sale e aspettare che si formi un panetto morbido e liscio

Panzerotti tipo 1 paso 3

paso 3

Lasciare lievitare per tra 2 e 4 ore

Panzerotti tipo 1 paso 4

paso 4

Creare dei dischetti e condire al centro con salsa al pomodoro, mozzarella e grana

Panzerotti tipo 1 paso 5

paso 5

Infornare a 180° a forno preriscaldato.

Panzerotti tipo 1 paso 6

paso 6

Sfornare e servire caldi. BUON APPETITO!

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