Proteína kinderpaneciok
postres de Italia
pastel de galleta con crema de avellana receta sin huevos
pastel de galleta con crema de avellana receta sin huevos
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Aprovechando esta tregua climático quería experimentar un pastel que yo deseaba probar desde hace algún tiempo, es decir, la tarta de galletas de América quería incicciosire más farcendola interior con una fina capa de crema con avellanas sin mi de aceite de palma.
preparación
preparar antes
Crema de arroz, moras avellanas
paso 1
En un recipiente se disuelven con una mano bata el azúcar y la levadura en el agua tibia, añadir poco a poco la harina y la vainilla y comienza a mezclar con las manos.
paso 2
Por último, añadir el aceite y continúa trabajando la mezcla.
paso 3
Cuando la masa comienza a compactar añadir los trozos de chocolate y mezclar bien hasta que una textura suave y lisa.
paso 4
Envolver la masa de la masa en papel film y se deja reposar en la nevera durante al menos media hora.
paso 5
Después del período de reposo, precalentar el horno a 180 grados y preparar la torta de pan en el que colocar la torta cookie. Utilicé un springform pan 22 cm
paso 6
pero para obtener un pastel de galletas de la más alta recomendamos que utilice un molde de bordes más pequeños.
paso 7
Luego, se dividen en dos partes y estirar la masa entre dos hojas de papel de la primera mitad del horno. Organizar la masa de pastelería en la sartén y farcisci el interior con unas cucharadas de crema de avellanas.
paso 8
Cubrir con el segundo disco de pastelería.
paso 9
Hornear el pastel de galletas a 180 grados y cocer durante 30-35 minutos.
paso 10
Si toca la masa es suave, no se deje engañar, ya que se enfría se endurece y ser como una galleta gigante con una avellana corazón blando.