Tarta de queso con arándanos
postres de Italia
Pastel de queso doble chocolate y bayas
Pastel de queso doble chocolate y bayas
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un delicioso dulce y romántico, perfecto para el Día de San Valentín.
preparación
paso 1
Partiendo de la base: chuleta de las galletas, añadirlos a la mantequilla derretida y se calentó la línea de la base de un molde desmontable con anterioridad foderarata con papel de hornear.
paso 2
Enfriar durante 30 minutos. Trabajando el mascarpone con el azúcar y Filadelfia. Poner la gelatina en agua fría y calentar la nata en un cazo.
paso 3
Exprimir la gelatina, añadir la nata y disolver completamente. Añadirlo a la crema y mezclar.
paso 4
Mientras tanto disolver por separado los dos chocolates, dividir la crema en un medio e incorporar los dos chocolates.
paso 5
Verter la crema a base de chocolate con leche, aplanar y colocar en el refrigerador durante 30 minutos, añadir la nata y la otra marmellatata y dejar endurecer en el frigorífico durante 3-4 horas.
paso 6
Decorar y servir.