Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia - Piemonte
Pavo salteado con calabacín en tamari y salsa de soja
Pavo salteado con calabacín en tamari y salsa de soja
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato sabroso pero ligero que combina perfectamente con cuscús o arroz basmati.
preparación
paso 1
Seca la mitad de una cebolla picada, con una cucharadita de aceite, en una sartén con bordes altos.
paso 2
Corta las rodajas de pechuga de pavo, en tiras o cubos, y agrégalas a la cebolla para que se doren con cuidado.
paso 3
Corta los calabacines en espaguetis finos, luego agrégalos al pollo.
paso 4
Rocíe con el caldo y cocine durante unos diez minutos, agregando sal solo después de agregar la salsa de tamari y la salsa de soja, para evitar que sea demasiado salada. Una pizca de nuez moscada, dejando cocinar unos minutos más.
paso 5
Sirva en una cama de cuscús, arroz basmati o solo.