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compartes en

Gachas De Proteína Con Claras De Huevo

ingredientes

personas

1

Copos de avena

50 gramos

Agua

250 ml

Huevo, clara

100 gramos

Sale

1 pizca

Endulzante granulado

un po'

postres de Italia - Lazio

Gachas De Proteína Con Claras De Huevo

Gachas De Proteína Con Claras De Huevo

vegetariano con gluten con huevos

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Gachas De Proteína Con Claras De Huevo

Propongo esta variante de papilla en la que, además de los ingredientes clásicos, agrega algunas claras de huevo para hacerla aún más nutritiva.

Gachas De Proteína Con Claras De Huevo paso 1

paso 1

Coloque la harina de avena en una cacerola junto con 250 ml de agua, una pizca de sal y encienda el fuego a fuego medio.

Gachas De Proteína Con Claras De Huevo paso 2

paso 2

Cuando se alcanza la ebullición, comience a mezclar suavemente la mezcla con una cuchara de madera durante 3 a 4 minutos.

Gachas De Proteína Con Claras De Huevo paso 3

paso 3

Tan pronto como el agua comience a ser absorbida por los copos y la mezcla sea más cremosa, agregue 100 gramos de clara de huevo y un edulcorante de su elección (azúcar, miel, edulcorante de tic, etc.) que continúe funcionando sin demora y sin dejar de hacerlo.

Gachas De Proteína Con Claras De Huevo paso 4

paso 4

Cuando la mezcla alcanza la cantidad deseada (generalmente después de otros 3.4 minutos) podemos servir gachas enriqueciéndolas como queramos.

Gachas De Proteína Con Claras De Huevo paso 5

paso 5

Si lo desea, puede agregar a la preparación de café en polvo o cacao para que sea más sabroso.

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