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Gachas Saladas Con Calabaza, Cúrcuma Y Jengibre

ingredientes

personas

1

Copos de avena

60 gramos

Zapallo amarillo

200 gramos

Jengibre en polvo

2 pizcas

Cúrcuma

2 pizcas

Sal yodada

2 pizcas

Agua

180 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

primer plato de Italia

Gachas Saladas Con Calabaza, Cúrcuma Y Jengibre

Gachas Saladas Con Calabaza, Cúrcuma Y Jengibre

vegano con gluten rico en hierro rico en potasio rico en fósforo

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Gachas Saladas Con Calabaza, Cúrcuma Y Jengibre

Es un plato caliente, cremoso, reconfortante y, por lo tanto, perfecto para disfrutar en la cena con los primeros escalofríos de otoño.

Gachas Saladas Con Calabaza, Cúrcuma Y Jengibre paso 1

paso 1

Limpia la calabaza amarilla y córtala en cubos. Blanch durante cinco minutos y escurrir.

Gachas Saladas Con Calabaza, Cúrcuma Y Jengibre paso 2

paso 2

Coloque los copos de avena en una sartén antiadherente con el agua. Añadir todas las especias y la calabaza. Cocine hasta que se absorba toda el agua o hasta que se alcance la consistencia deseada. Es importante mezclar continuamente.

Gachas Saladas Con Calabaza, Cúrcuma Y Jengibre paso 3

paso 3

Cuanto más cocine, más denso será el resultado, menos se mantendrá en la estufa y más cremoso será el resultado. Al final de la cocción, añadir el aceite de oliva virgen extra.

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