
pantalones cortos fritos
panadería de India
queso naan
queso naan
lista en
1 hora 40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
El naan y un tipo de pan muy popular en la India y el Medio Oriente, donde, tradicionalmente, se cocina en un horno de barro llamada. Tandoor. Es un pan ligero, suave y elástico, ideal, con verduras y platos principales.
En un bol, la harina, el polvo para hornear y la sal mezclar.
Añadir el aceite, yogurt y una cucharada de agua caliente, lo suficiente para obtener una mezcla homogénea y suave.
Amasar durante al menos diez minutos, a continuación, envolver la masa obtenida en un paño y se deja reposar en un lugar caliente durante 1 hora por lo general ponerlo en el horno, o al lado de un radiador
Reanudando el impacto con levadura, se divide en dos partes y, con la ayuda de un rodillo, extienda cada pieza para formar un disco delgado.
Poner en el centro de cada disco 2 cucharadas de Filadelfia, a continuación, cierre el disco en sí doblando los extremos hacia el centro con el fin de cubrir perfectamente el queso.
Repasar un rodillo sobre cada disco para ensancharlo y delgada, con cuidado de no romper el récord y verter relleno de queso.
Engrasar una sartén y, cuando esté caliente, cocer el pan de queso 2 minutos por cada lado.
Servir caliente.