8

compartes en

Quiche de espárragos y gorgonzola

ingredientes

personas

4

Hojaldre

1 rotolo

Arvejas congeladas

250 gramos

Asparagi bianchi freschi

10 unidad

Jamón crudo

100 gramos

Huevos

2 unidad

Ricota

100 gramos

Gorgonzola

150 gramos

Sale

2 pizcas

Pimienta

2 pizcas

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

platos únicos de Italia

Quiche de espárragos y gorgonzola

Quiche de espárragos y gorgonzola

con carne con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en calcio fuente de Vit. C rico en fósforo

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Quiche de espárragos y gorgonzola

Una receta perfecta para celebrar la primavera.

Quiche de espárragos y gorgonzola paso 1

paso 1

Limpiar los espárragos con un pelador de papas.

Quiche de espárragos y gorgonzola paso 2

paso 2

Blanquear los espárragos y los guisantes durante 10 minutos.

Quiche de espárragos y gorgonzola paso 3

paso 3

Mezclar en un tazón huevos sal pimienta gorgonzola y ricotta

Quiche de espárragos y gorgonzola paso 4

paso 4

Desenrolle la pasta de hojas en una sartén manteniendo el papel de pergamino

Quiche de espárragos y gorgonzola paso 5

paso 5

Agregue espárragos y guisantes al tazón y vierta uniformemente en la sartén

Quiche de espárragos y gorgonzola paso 6

paso 6

Cubrir con lonchas de jamón crudo

Quiche de espárragos y gorgonzola paso 7

paso 7

Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos.

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