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compartes en

rúcula pudín, ricota con pesto

ingredientes

personas

4

Manteca, mantequilla

1 nuez

Ricota

300 gramos

Rúcula

80 gramos

Huevos

3 unidad

Chalote

1 unidad

Almendras picadas

50 gramos

Parmesano rallado

1 cuchara

Albahaca

10 hojas

Cebollín

1 gramo

Tomillo deshidratado

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Limones

1 mitad

segundo plato de Italia - Puglia

rúcula pudín, ricota con pesto

rúcula pudín, ricota con pesto

vegetariano con huevos con lactosa con nueces rico en calcio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

rúcula pudín, ricota con pesto

Delicioso y acogedor aún más apetecible con pesto, consumir recién horneado oa temperatura ambiente!

rúcula pudín, ricota con pesto paso 1

paso 1

Rosolaiamo en una sartén con un poco de aceite la cebolla

rúcula pudín, ricota con pesto paso 2

paso 2

Añadimos el cohete entero, sal, pimienta y dos minutos después nos desviamos del gas y dejar enfriar

rúcula pudín, ricota con pesto paso 3

paso 3

Sminuzziamo todo y transferir en un recipiente. Añadimos el queso ricotta, el huevo, las yemas y amalgamiamo

rúcula pudín, ricota con pesto paso 4

paso 4

Imburriamo enharinada y algunos moldes individuales y riempiamone aproximadamente 6 con la mezcla. Hornear a 180 ° C durante 20 minutos

rúcula pudín, ricota con pesto paso 5

paso 5

Mientras tanto preparar el pesto picar: albahaca, almendras, tomillo, cebollino, aceite de oliva, el zumo de un cuarto de limón, queso parmesano, sal y pimienta hasta obtener la consistencia deseada

rúcula pudín, ricota con pesto paso 6

paso 6

Impiattiamo y servir caliente oa temperatura ambiente. Buon Appetito!

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