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Salmón marinado con crema de calabacín y las patatas

ingredientes

personas

1

Salmón ahumado

200 gramos

Calabacín

2 unidad

Papas

2 unidad

Jugo de limón

1 taza de café

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Perejil

1 ramita

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Croutons

3 unidad

primer plato de Italia

Salmón marinado con crema de calabacín y las patatas

Salmón marinado con crema de calabacín y las patatas

con gluten con pescado rico en hierro fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salmón marinado con crema de calabacín y las patatas

Cuando el sabor se encuentra con la ligereza

Salmón marinado con crema de calabacín y las patatas paso 1

paso 1

Marinar el salmón en el jugo de limón, sal y pimienta

Salmón marinado con crema de calabacín y las patatas paso 2

paso 2

Llevar el agua a ebullición, salar con una cucharadita de sal

Salmón marinado con crema de calabacín y las patatas paso 3

paso 3

Lavar el calabacín, quitar los extremos y añadir las patatas con agua, hervir durante 30 minutos'

Salmón marinado con crema de calabacín y las patatas paso 4

paso 4

Escurrir las verduras, pelar las patatas, cortar en trozos grandes y se mezcla todo con la batidora, sal y pimienta al gusto, añadiendo una gota de aceite

Salmón marinado con crema de calabacín y las patatas paso 5

paso 5

Servir el puré de salmón marinado con pan tostado, espolvorear con perejil fresco

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