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12

compartes en

Salmone e platano

ingredientes

personas

4

Plátanos

2 unidad

Batatas

500 gramos

Salmón

4 filetes

Perejil

un po'

Ajo

1 medio diente

Naranjas chinas

3 unidad

Albahaca

un po'

Menta fresca

un po'

Peperoncino fresco

10 gramos

Leche de almendras

un po'

segundo plato de Brasil

Salmone e platano

Salmone e platano

con pescado con nueces fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Salmone e platano

Salmone e purėe di platano e patate dolci con battuto di erbe e agrumi. Instagram: Sistagramfood per tutte le ricette

Salmone e platano paso 1

paso 1

Lessare il platano e le patate dolci in acqua salata. Quando sono cotte schiacciarle con schiaccia patate, aggiustare di sale e pepe e aggiungere latte vegetale all occorrenza Fino a realizzare un purè

Salmone e platano paso 2

paso 2

Tritare finemente le erbe con la aglio senza anima, peperoncino e la scorza del komquat. Aggiungere olio evo

Salmone e platano paso 3

paso 3

In una padella rovente cuocere i filetti di salmone, adagiare prima dalla parte della pelle. Cuocere per un paio di minuti e girarli. Attenti a non stracuocere

Salmone e platano paso 4

paso 4

Assemblare il piatto con purè e salmone e il battuto

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