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compartes en

Sin Mantequilla Hojaldre ...

ingredientes

personas

2

Sal rosa

a gusto

Agua

25 ml

Yogurt griego magro

100 gramos

Harina de trigo tipo 0

200 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2/3 cuchara

panadería de Italia

Sin Mantequilla Hojaldre ...

Sin Mantequilla Hojaldre ...

vegetariano con gluten

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sin Mantequilla Hojaldre ...

La receta de la masa de hojaldre sin mantequilla es fácil y demasiado rápido para hacer más allá de las rondas de pastelería, que hacen perder mucho tiempo, así que mi consejo si usted tiene prisa es optar por la pasta brisa he mostrado poco hace mucho tiempo -)) Busca el vídeo en mi canal de youtube ... !!!

Sin Mantequilla Hojaldre ... paso 1

paso 1

En un recipiente, se vierte la harina, la sal, en el centro del yogur griego y comenzar a mezclar con una cuchara de madera, añadir el aceite y el agua un poco a la vez.

Sin Mantequilla Hojaldre ... paso 2

paso 2

Mezclar con cuchara entonces la mano, si es necesario, añada más agua, la harina son diferentes entre sí, todo compactado, formado una hogaza y cerrarla con la película en la nevera durante al menos una hora.

Sin Mantequilla Hojaldre ... paso 3

paso 3

Rodar la masa y comenzar a propagarse a hacer los primeros pliegues, debe ser un rectángulo, el lado corto hacia usted, tome un extremo y llevarlo hacia el centro y luego tomar el otro extremo ..

Sin Mantequilla Hojaldre ... paso 4

paso 4

... llevarlo hacia el centro y luego tomar el otro extremo y llevarlo por encima de los otros dos, a continuación, cierre con la película y poner en el refrigerador durante 30 minutos. Repetir dos veces más.

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