Conduce con habas verdes y ricotta
entradas de Italia
Tartar de atún con guarnición de arándanos cal grosellas frambuesas...
Tartar de atún con guarnición de arándanos cal grosellas frambuesas kiwi
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una muy simple tartar de atún para preparar, pero que será muy apreciada por sus invitados!
preparación
paso 1
Cortar el atún en cubos pequeños cuchillo
paso 2
Temporada del atún en un recipiente con aceite de oliva, salsa de soja, limón, sal, pimienta y dejar reposar durante 5 minutos como máximo 10
paso 3
Con la ayuda de unos anillos de pastelería Servir el atún adornar al gusto con kiwi de la cal de frambuesa arándano, grosella y con ganas de unas gotas de vinagre balsámico