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compartes en

Pastel de chocolate a la inversa.

ingredientes

personas

8

Chocolate fundido vegano

200 gramos

Huevos

4 unidad

Manteca, mantequilla

100 gramos

Azúcar de caña

100 gramos

Leche parcialmente descremada

100 gramos

Harina de trigo tipo 00

200 gramos

Levadura para dulces

1 bolsita

Café preparado en moka

50 gramos

postres de Italia

Pastel de chocolate a la inversa.

Pastel de chocolate a la inversa.

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de chocolate a la inversa.

Un pastel sencillo, suave y que sabe a casa.

Pastel de chocolate a la inversa. paso 1

paso 1

Derrita la mantequilla y el chocolate con la leche en una olla de baño María.

Pastel de chocolate a la inversa. paso 2

paso 2

Retirar de la estufa. Añadir el café y el azúcar y mezclar con látigos.

Pastel de chocolate a la inversa. paso 3

paso 3

Agregue la harina tamizada y mezcle bien con los batidos para que no se formen grumos.

Pastel de chocolate a la inversa. paso 4

paso 4

Añadir los huevos batidos y finalmente la levadura y mezclar bien.

Pastel de chocolate a la inversa. paso 5

paso 5

Engrase y enharina bien un molde de 26 cm y vierta la mezcla.

Pastel de chocolate a la inversa. paso 6

paso 6

Hornee en horno caliente durante 20/30 minutos (DEPENDIENDO DEL HORNO - después de unos 20 minutos, haga la prueba del palillo) a 180 ° -200 °.

Pastel de chocolate a la inversa. paso 7

paso 7

Una vez cocido el pastel, dejarlo enfriar y servir.

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