doble capa Tarta de melocotones y frutas en conserva
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Pastel de melocotón y amaretti
ingredientes
personas
4
Harina de trigo tipo 00
250 gramos
Huevos
3 unidad
Azúcar blanca
150 gramos
Manteca, mantequilla
100 gramos
Yogurt, sabor durazno
125 gramos
Levadura para dulces
1 unidad
Vanillina
1 bolsita
Amaretto
70 gramos
Duraznos
2 unidad
Azúcar impalpable
2 cucharitas
postres de Italia - Puglia
Pastel de melocotón y amaretti
Pastel de melocotón y amaretti
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¿Tienes que preparar un pastel y buscar una receta simple que sea a la vez atractiva y codiciosa? ¡Aquí está el pastel con melocotones y amaretti!
preparación
paso 1
Para preparar los melocotones y la torta de amaretti, primero debe pelar y cortar los melocotones en cubos y algunas rebanadas en rodajas solo para la superficie. Luego desmenuza los macarons y reserva.
paso 2
En un recipiente, mezcle los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
paso 3
Agregue la vainillina, luego agregue el yogur suavemente mientras continúa mezclando.
paso 4
Agregue la harina, la vainillina y la levadura tamizada en varias etapas.
paso 5
Agregue la mantequilla derretida en una cacerola y déjela enfriar y mezcle completamente con la mezcla.
paso 6
Agregue los amaretti picados y los melocotones y mezcle suavemente.
paso 7
Una vez que la masa de la torta esté lista, enmantequilla y enharina una lata de pastel; luego vierta la masa en ella. Añadir en la superficie los melocotones en rodajas y el amaretti a un lado.
paso 8
En este punto, cocine la torta con melocotones y macarrones en el horno precalentado a 180 grados durante 35-40 minutos (los tiempos varían según la temperatura de su horno, haga la prueba de palillo de dientes durante los últimos minutos de cocción).
paso 9
Una vez cocido, retírelo del horno y déjelo enfriar antes de apagarlo y sirva con una pizca de azúcar en polvo.
