Tarta de cacao rellena de ricota
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Pastel de chocolate y peras
ingredientes
personas
8
Huevos
2 unidad
Azúcar blanca
150 gramos
Aceite de semillas de maíz
70 gramos
Yogurt natural, sin azúcar
1 tarro
Harina sin gluten para dulces
170 gramos
Cacao amargo
30 gramos
Chocolate fundido amargo
60 gramos
Levadura para dulces
1 bolsita
Peras
2 unidad
Gotas de chocolate
2 cucharas
postres de Italia
Pastel de chocolate y peras
Pastel de chocolate y peras
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un pastel clásico, muy suave con una combinación más que codiciosa ... ¡Chocolate negro en la masa y peras dulces en la superficie!
preparación
paso 1
Con una batidora eléctrica, batir muy bien los huevos con azúcar. Cuando estén livianos y espumosos, agregue el aceite y continúe batiendo y el yogur.
paso 2
Mezclar bien y agregar todos los polvos, harina, cacao y levadura en polvo. Romper el chocolate en trozos pequeños y agregarlos a la masa. Cubra con papel de hornear (o mantequilla) una bandeja para hornear y rellene con la mezcla preparada.
paso 3
Limpia las peras y córtalas en rodajas. Distribuya todas las rodajas de pera sobre la superficie apoyándolas sobre la masa, tratando de no hundirlas demasiado.
paso 4
Agregue las chispas de chocolate y hornee a 180 grados durante 30/35 minutos
