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compartes en

Filete De Salmón Con Hierbas

ingredientes

personas

4

Salmón

4 filetes

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Aceitunas negras

80 gramos

Alcaparras

50 gramos

Vino blanco de mesa

1 vaso

Perejil

1 ramita

Romero fresco

1 ramita

Tomillo fresco

1 ramita

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

segundo plato de Italia - Puglia

Filete De Salmón Con Hierbas

Filete De Salmón Con Hierbas

con pescado fuente de Vit. D rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Filete De Salmón Con Hierbas

¡Una deliciosa receta de pescado diferente a la habitual, que se ofrecerá en todas las ocasiones, en el menú semanal para toda la familia como en las cenas más refinadas!

Filete De Salmón Con Hierbas paso 1

paso 1

Lavar, secar y picar las hierbas aromáticas con ajo.

Filete De Salmón Con Hierbas paso 2

paso 2

Enjuague los filetes de salmón en agua corriente, séquelos y dore en una sartén con un poco de aceite de oliva durante unos 3 minutos por lado.

Filete De Salmón Con Hierbas paso 3

paso 3

Mezclar con el vino.

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Filete De Salmón Con Hierbas paso 4

paso 4

A continuación, agregue las aceitunas negras picadas y en rodajas, las alcaparras desaladas y condimentadas con carne picada aromática.

Filete De Salmón Con Hierbas paso 5

paso 5

Agregue sal y pimienta y continúe cocinando durante unos 10 minutos.

Filete De Salmón Con Hierbas paso 6

paso 6

Cuando esté cocido, retire el pescado del fuego y sirva en los platos para servir con los jugos de cocción.

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