calabaza espagueti y pistacho
6 recetas
Vieiras con Filadelfia y pistachos
ingredientes
personas
6
Questo untable Philadelphia, queso crema
200 gramos
Pistachos
50 gramos
Cebollas
1 gramo
Ajo
2 dientes
Ají seco
1 unidad
Peceto de ternera
500 gramos
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharita
segundo plato de Italia - Sicilia
Vieiras con Filadelfia y pistachos
Vieiras con Filadelfia y pistachos
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Mantenga las rebanadas de carne de ternera sumergido en una deliciosa crema a base Filadelfia también utilizan la lactosa, si lo prefiere y pistachos picados. Rápida y fácil.
preparación
paso 1
- Utilizar los pistachos ya reducido de granos que se pueden encontrar fácilmente en el supermercado - - pregunte a su carnicero rebanadas de carne de ternera adecuado para vieiras -
paso 2
En una sartén grande para verter una cucharada de evo petróleo y Blanch ligeramente, de ambos lados, las rodajas de carne de ternera sin overcook. Añadir sal. Ponga a un lado.
paso 3
En la misma sartén, usando la salsa, verter la cebolla muy finamente, chile y los dientes de ajo que deben ser eliminados una vez que las cebollas cocidas. Haciendo estofado con un 'poco de agua.
paso 4
Cuando la cebolla esté suave, agregar el queso crema junto con unas cucharadas de agua y dejar que se disuelva. Tan pronto como la crema es suave y sin grumos, en vez de líquido, añadir las rodajas de carne de ternera
paso 5
Cocine por no más de 3 minutos. Apagar el fuego. Asegúrese de que la crema es raddensata, pero no demasiado, las vieiras y espolvorear con un montón de pistachos picados.
paso 6
Servir caliente.
