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Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas.

ingredientes

personas

2

Lentejas

250 gramos

Tomates pelados, en lata

2 unidad

Espinaca

400 gramos

Caldo vegetal

1.2 litros

Ají picante

a gusto

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Sale

a gusto

Espelta

160 gramos

sopas de Italia

Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas.

Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas.

vegano con gluten rico en fibra fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas.

La sopa de lentejas, las espinacas y la perla deletreadas es una preparación simple y nutritiva, ideal para calentar durante los días más fríos.

Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas. paso 1

paso 1

Primero remuevo el ajo y lo transfiero a una olla con lados altos junto con el aceite de oliva y los 2 tomates pelados previamente cortados en trozos pequeños, luego se deja cocer durante 5 minutos.

Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas. paso 2

paso 2

Agregue las lentejas ya hervidas o enjuagadas para siempre (si uso las que están en la caja) y deje cocinar por otros 5 minutos.

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Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas. paso 3

paso 3

Mientras tanto, desmenuce las espinacas recién lavadas, luego agréguelas en la olla junto con el caldo de verduras y la perla deletreada.

Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas. paso 4

paso 4

Hornee por 20 minutos, luego agregue sal y pimienta y sirva inmediatamente agregando un poco de aceite de oliva virgen extra

Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas. paso 5

paso 5

Disfruta tu comida!

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