Bombas en el horno con crema de ron
postres de Italia
Albaricoque lactosa torta
Albaricoque lactosa torta
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La tarta de albaricoque es alta y suave y es perfecto para comenzar el día.
preparación
paso 1
Separar las yemas de las claras de los dividen en dos recipientes separados, coloque las claras de huevo a un lado para su uso posterior.
paso 2
Añadir el azúcar en el bol de las yemas y girar hacia abajo hasta que el azúcar se disuelva y las yemas más claro. Verter la leche y continuar mezclando.
paso 3
A continuación, añadir los dos tipos de harina y la levadura en polvo. Tome el huevo a un lado y pula de un barco junto con una pizca de sal.
paso 4
Incorporar las claras de huevo a la mezcla girando desde la parte inferior hacia arriba sin necesidad de desmontar la masa. Luego se corta en piezas 4 albaricoques y añadirlos a la masa, si lo desea, también puede agregar un puñado de frambuesas.
paso 5
Verter la mezcla en un (cm diámetro 22) pan forrada con papel pergamino. Decorado la superficie de la torta con los otros albaricoques restantes.
paso 6
Por último, hornear el pastel a 175 grados durante 50 minutos antes de desmoldar hacer la prueba de palillo de dientes.