Berenjenas en aceite
entradas de Italia - Calabria
berenjena a la parrilla
berenjena a la parrilla
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Sabrosa para un'antipasto
preparación
paso 1
Preferiblmente utiliza berenjena negro, lavar bien, secar y cortar a rodajas sottili.Ora tener una parrilla de hierro fundido y dejar que se caliente en las berenjenas de planos de planta de fuego y la parrilla, teniendo cuidado de
paso 2
Mientras tanto no bruciarle.Nel que la berenjena a la parrilla, toma un pequeño recipiente donde se va a poner el ajo picado muy fino, guindilla, aceite, vinagre balsámico y mucho orégano, se revuelve debe formar una
paso 3
denso.Ora salsa toman la berenjena y los colocan en una bandeja y se extendió sobre la salsa, sigue así hasta que los ingredientes dados finales