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compartes en

Hamburguesa De Frijoles Negros!

ingredientes

personas

2

Alubias negras, porotos negros

200 gramos

Zanahorias

20 gramos

Puerro

20 gramos

Apio

20 gramos

Pan rallado

a gusto

Cebollas

2 unidad

Pimientos amarillos

1 unidad

Pan para hamburguesa

2 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Tomates rojo

1 unidad

platos únicos de mundo

Hamburguesa De Frijoles Negros!

Hamburguesa De Frijoles Negros!

vegano con gluten rico en fibra fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Hamburguesa De Frijoles Negros!

Una comida rápida más saludable!

Hamburguesa De Frijoles Negros! paso 1

paso 1

Lo primero que debe hacer es encender el horno para cocinar la pimienta, lavarla y secarla, dejarla entera y ponerla en una fuente para hornear con papel pergamino. Hornee en un horno estático a 190 ° durante al menos 20 minutos.

Hamburguesa De Frijoles Negros! paso 2

paso 2

Usé la licuadora por conveniencia, mezclándola todo y agregando la descarga de aceite hasta obtener una masa suave. Tomó unos segundos a la máxima potencia.

Hamburguesa De Frijoles Negros! paso 3

paso 3

Transferimos la masa a un bol y agregamos las migas de pan, trabajamos con nuestras manos para verificar la consistencia. Debe mantener la forma. Cortamos el papel de pergamino del tamaño de nuestro sandwich.

Hamburguesa De Frijoles Negros! paso 4

paso 4

Utilizamos un cortador de repostería para ayudar a dar forma a la hamaca, presionando con una cuchara o una cuchara dosificadora.

Hamburguesa De Frijoles Negros! paso 5

paso 5

Cubrimos con papel pergamino y lo dejamos en la nevera durante media hora o en el congelador durante 10 minutos, para que quede firme. Para las cebollas caramelizadas cortamos la cebolla por la mitad verticalmente, privamos de la cabeza y las raíces y cortamos en tiras.

Hamburguesa De Frijoles Negros! paso 6

paso 6

Reúnalos en una cacerola con una lágrima de aceite y cocine por 20 minutos, revolviendo si es necesario (tan pronto como comienzan a caramelizarse, no los pierda de vista), sazone con una pizca de sal y reserve.

Hamburguesa De Frijoles Negros! paso 7

paso 7

Saque el pimiento, córtelo en tiras y retire las semillas y la parte blanca. Tueste el pan en una sartén sin grasa antes de cocinar las hamburguesas con papel pergamino, durante 3 minutos por lado.

Hamburguesa De Frijoles Negros! paso 8

paso 8

¡Montamos el sándwich con la pimienta, la hamburguesa, algunos tomates frescos en rodajas y sazonamos con sal y orégano y nuestras cebollas! Disfruta tu comida!

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