Cous cous vegetal con bolas de pescado
26 recetas
calabacín Barchette con cuscús y salmón entero
ingredientes
personas
1
Cuscús integral
60 gramos
Calabacín
2 unidad
Salmón ahumado
50 gramos
Pimienta negra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
platos únicos de Italia
calabacín Barchette con cuscús y salmón entero
calabacín Barchette con cuscús y salmón entero
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato sencillo ideal para un almuerzo ligero y fuera de casa!
preparación
paso 1
Cocinar los cuscús precocinados y mantenerlo en reserva.
paso 2
Excavación de la pulpa de dos calabacines ayudando con un descorazonador, añadir el cuscús y una rodaja de salmón ahumado. Condimentar con sal, pimienta y añadir una cucharada de aceite de EVO.
paso 3
Hornear el calabacín con cuscús y salmón durante unos 30 minutos a 180 grados (horno precalentado). Buen provecho!
