
Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
Caramelos de la jalea
Caramelos de la jalea
lista en
3 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Caramelo fácil de preparar y muy deliciosa
gelatina Ponga (gelatina) para ammollarsi durante 10 minutos en un poco de agua.
Exprimir las naranjas para obtener su jugo. A 200 ml de servir 5/6 naranjas.
En una cacerola, poner el jugo de naranja y el azúcar y llevar al fuego. Cuando comience a hervir (que tomará unos pocos minutos), se apaga el fuego y añadir la gelatina.
Se agita un poco para permitir que la gelatina se disuelva completamente.
Vierta el jugo en un recipiente con pico y con tanta paciencia comenzado a llenar los moldes de silicona en la forma que te gusta y dejar enfriar durante al menos 3 horas en el refrigerador.
Pasamos 3 horas, se extraen con dulces suavemente GELÉE del molde y se pasan en azúcar.
CONSEJO: Sugar tiende a fundirse o tira de la humedad a causa del calor, de modo de evitar impanare continua el caramelo es mejor mantenerlos en un recipiente y pasar en azúcar sólo cuando sea necesario
Mantener sin azúcar permanecerá hasta una semana.