5

compartes en

chips de chuleta

ingredientes

personas

4

Pechuga de pollo

400 gramos

Huevos

3 unidad

Pan rallado

30 gramos

Agua

1 vaso

Harina de trigo tipo 00

30 gramos

Parmesano rallado

30 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Limones

1 unidad

Papas

600 gramos

Aceite de semillas de maní, para freir

1 taza

segundo plato de Italia

chips de chuleta

chips de chuleta

con carne con gluten con huevos con lactosa con nueces fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

chips de chuleta

Schnitzel del pollo de patata y hojas horneados.

chips de chuleta paso 1

paso 1

Pelar las patatas, cortar formación de hielo y sumergirlos en agua fría. En un bol batir los huevos con 1 cucharada de agua, queso y una pizca de pimienta.

chips de chuleta paso 2

paso 2

Sumergir los trozos de pollo en la harina, luego por huevo batido y pan rallado. Llevar a la temperatura del aceite y freír las chuletas convirtiéndolos sólo una vez.

chips de chuleta paso 3

paso 3

Escurrir y les sal, a continuación, poner en el horno a 170 grados y mantener caliente. Escurrir las patatas, secarlas bien y friggetene pocos a la vez en el aceite caliente.

chips de chuleta paso 4

paso 4

Cuando estén doradas y crujientes, escurrir, condimentar con sal y servir con las chuletas. Un placer acompañado el plato con rodajas de limón.

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