vegetariana tortellini
primer plato de Italia
con tofu y azafrán calabacín espagueti
con tofu y azafrán calabacín espagueti
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡ADVERTENCIA! Receta adecuado para todos los amantes de la pasta en la búsqueda de una solución a comer un buen plato de espaguetis sin hacer el lleno de calorías y carbohidratos. Hemos encontrado la solución! Scherzo. El gusto y la satisfacción de un buen plato de pasta es inalcanzable, pero estos fideos con calabacín, además de ser agradable a la vista, son una manera original para comer y un buen plato de verduras crudas. El vendaje utilizado es vegetariana, pero puede elegir otro.
preparación
paso 1
Verter la mitad de un vaso de agua en una cacerola. Cuando hierva, añadir las chalotas cortadas en trozos pequeños (agua frito). Después de unos minutos, añadir el tofu cortado en cubos y azafrán.
paso 2
Mezclar bien, añadir un poco de agua, añadir sal, pimienta y / o pimienta al gusto y dejar que cuaje la salsa. Mientras tanto, bien lavados y cortar los extremos de calabacín.
paso 3
Obtener los fideos de calabacín utilizando una spiralizzatore, que se encuentra fácilmente en Internet a un costo de unos 10 €. Verter los espaguetis de calabacín en la sartén y rehogar durante unos minutos. Servir!