59

compartes en

Cracker di ceci

ingredientes

personas

2

Harina de garbanzos

60 gramos

Romero fresco

1 ramita

Sal marina integral

2 pizcas

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Agua gasificada

40 gramos

entradas de Italia - Piemonte

Cracker di ceci

Cracker di ceci

vegano rico en fibra

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Cracker di ceci

Ottimi anche in caso di dieta

Cracker di ceci paso 1

paso 1

Lavare ed asciugare il rosmarino, poi tritarlo. In una ciotola setacciare la farina, aggiungere il rosmarino, un pizzico di sale e l'olio. Poco per volta aggiungere l'acqua ed impastare.

Cracker di ceci paso 2

paso 2

Mettere l'impasto a riposare in frigorifero per 30 minuti

Cracker di ceci paso 3

paso 3

Stendere l'impasto tra due fogli di carta da forno con uno spessore di circa un millimetro. Tagliare con una rotella la superficie ed infornare a 160° per 10 minuti (statico)

Cracker di ceci paso 4

paso 4

Buon appetito!

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