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compartes en

Crema de calabacín y de curry

ingredientes

personas

2

Calabacín

3 unidad

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Chalote

20 gramos

Sal yodada

a gusto

Curry en polvo

1 cucharita

Pimienta blanca

a gusto

Yogurt griego entero

80 gramos

Agua

3 tazas

sopas de Italia

Crema de calabacín y de curry

Crema de calabacín y de curry

vegetariano fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de calabacín y de curry

Una cálida y aterciopelada verde para los inviernos fríos

Crema de calabacín y de curry paso 1

paso 1

Lavar y limpiar el calabacín, cortado en cubos. Picar la chalota y saltear con aceite de oliva y una cucharada de agua. Hervir tres tazas de agua por separado.

Crema de calabacín y de curry paso 2

paso 2

Combinar el calabacín en dados a la sartén. Dejar ir unos minutos.

Crema de calabacín y de curry paso 3

paso 3

Combine la pimienta blanca en cubitos, una cucharadita de curry y correcta IO PREFIEREN reemplazarla con una sal cuchiaio SATÉN Gomasio. Agitar y cubrir con agua previamente calentada. Cook.

Crema de calabacín y de curry paso 4

paso 4

Una vez que los calabacines cocidos, se apaga el fuego y añadir el yogur griego en absoluto. Mezclar con una batidora de inmersión hasta que todo será cremosa.

Crema de calabacín y de curry paso 5

paso 5

Servir caliente, adornado con cucchiainodi posiblemente durante el yogur y la pizca de curry de si te gusta el sabor fuerte de especias.

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